Apa penyebab pedas pada cabai? ini jawabannya – Semua orang sudah mengetahui bahwa cabai atau cabai itu pedas. Namun perlu diingat, pedas itu bukan rasa yang sanggup dikecap oleh indra lidah. Lidah insan hanya mengenal rasa pahi, manis, asin dan asam sesuai reseptor yang terdapat pada bagian-bagian lidah. Cabai mengandung zat kimia capsaicinoids (matrapendidikan.com) Cabai menjadi salah satu bumbu penyedap masakan. Bagi seseorang seakan ada...
