Forkopimca Lintau Buo Lepas Pawai Alegoris Seni Dan Budaya

Forkopimca lintau buo lepas pawai alegoris seni dan budaya – Forum Komunikasi Pimpinan Kecamatan (Forkopimca) Lintau Buo melepas arak-arakan etika dan budaya dalam rangka memeriahkan HUT RI ke- 73 yang bertempat di depan SDN 12 Pangian Lintau Buo, Jumat sore (17/8).

Pawai alegoris etika dan budaya Minangkabau dalam memeriahkan HUT RI ke- 73 (matrapendidikan.com)

Pawai bertajuk melestarikan etika dan budaya Minangkabau tersebut dilepas oleh Camat, Kapolsek dan Dandim Lintau Buo dengan mengangkat bendera start. Dikuti oleh ratusan pelajar dan pegawai dari banyak sekali intansi di Kecamatan Lintau Buo.

Peserta pawai menampilkan alegoris dari banyak sekali etika dan budaya Lintau Buo khususnya dan budaya Minangkabau umumnya. Selain itu penerima pawai yang umumnya diikuti oleh pelajar SM/MTs dan SD mengenakan banyak sekali pakaian dan atribut profesi.

Dari SMPN 2 Lintau Buo menampilkan alegoris etika maut dan turun mandi. Selain itu juga menampilkan atribut petani, alim ulama, muslim dan muslima, penganan lingkungan, dokter, mahasuiswa, dan lain-lain.

Nefrida, salah seorang guru seni dan budaya menyebutkan bahwa penampilan atribut seni dan budaya bertujuan untuk melestarikan nilai etika dan budaya yang ada di Minangkabau.

“Selain itu pawai alegoris ini juga memeriahkan peringatan HUT RI ke- 73 sehingga suasananya benar-benar meriah,” tutur Nefrida dalam bincang-bincang ringan dengan matrapendidikan.com.

Antara seni dan budaya suatu tempat terdapat korelasi yang berpengaruh dengan kemerdekaan RI. Seni dan budaya telah bisa merekat rasa persatuan dan kesatuan dalam NKRI.

Hal itu terdapat dalam symbol Bhinneka Tunggal Ika, meskipun berbeda-beda suku, budaya dan tradisi namun tetap satu dalam wadah NKRI.

Read More

Seputar Tradisi Menciptakan Masakan Ringan Bagus Sapik

Seputar tradisi menciptakan makanan ringan cantik sapik- Kue sapik merupakan salah satu jenis penganan khas tradisional Minangkabau. Nah, pada kesempatan ini akan diketengahkan tradisi menciptakan makanan ringan cantik sapik di tengah masyarakat Minangkabau umumnya dan Lintau Buo IX Koto khususnya.

Inilah salah satu bentuk makanan ringan cantik sapik (matrapendidikan.com)

Mendekati lebaran, ibu rumah tangga sudah mulai menyibukkan diri untuk menciptakan makanan ringan cantik dan aneka penganan untuk disajikan ketika berlebaran. Salah satu jenis penganan yang cukup terkenal yakni makanan ringan cantik sapik.

Nama dan bentuk makanan ringan cantik sapik

Kenapa dinamakan makanan ringan cantik sapik? Penamaan makanan ringan cantik khas lebaran ini berkaitan dengan cara membuatnya. Adonan materi pembuat makanan ringan cantik sapik, tepung beras dan materi lainnya yang agak kental dimasukkan kedalam cetakan dari besi yang kedua permukaannya sudah diukir sedemikian rupa.

Kemudian gabungan tersebut dijepit (disapik, bahasa Minang) oleh kedua permukaan cetakan kue. Prinsip kerja cetakan makanan ringan cantik sapik, menyerupai dengan proses kerja gunting, atau dalam pelajaran IPA Fisika anak sekolah dikenal dengan prinsip kerja tuas.

Bentuk makanan ringan cantik sapik yang umum dikenal orang banyak, menyerupai makanan ringan cantik semprong. Kue sapik yang sudah matang dilipat dua. Namun bentuk lain juga sering ditemukan, yaitu bentuk gulungan. Apapun bentuknya, makanan ringan cantik sapik tetap mempunyai cita rasa yummy dan aroma tersendiri.

Membuat makanan ringan cantik sapik

Membuat makanan ringan cantik sapik tidak semudah dibayangkan. Perlu kesabaran dan kepiawaian. Kenapa begitu? Kalau kurang sabar, sanggup bisa kuenya jadi hangus dan berwarna hitam menyerupai arang. Pengaturan api kompor pemanas juga diperlukan. Jangan terlalu besar atau terlalu kecil nyala api kompornya.

Satu lagi, ketika melipat atau menggulung makanan ringan cantik sapik yang sudah matang ketika panas sehingga gampang dilipat atau digulung. Kalau dinantikan hingga dingin, makanan ringan cantik sapik akan hancur ketika dilipat atau digulung.

Bagi dewasa perempuan, ketika orangtuanya menciptakan makanan ringan cantik sapik di dapur, ketika itu pulalah waktu yang sempurna untuk berguru menciptakan makanan ringan cantik sapik. Dampingi atau bantu orangtuanya menciptakan makanan ringan cantik sapik sehingga ilmu dan keterampilan menciptakan makanan ringan cantik sapik sanggup diturunkan ke generasi berikutnya. 

Dengan demikian tradisi unik ini tidak akan hilang ditelan arus perkembangan zaman. Sehingga budaya dan kearifan lokal ini sanggup dipertahankan.

Simak juga : Melongok Tradisi Membuat Lemang di Nagari Taluak

Begitulah sekelumit tradisi menciptakan makanan ringan cantik sapik sebagai makanan ringan cantik khas lebaran di ranah Minang dalam menyambut lebaran atau hari penting lainnya.

Read More

Sekilas Wacana Tari Pasambahan

Sekilas wacana tari pasambahan – Tari Pasambahan merupakan salah satu tarian tradisional Minangkabau yang ditampilkan dikala menyambut tamu penting dalam suatu perhelatan adat, aktivitas atau program resmi. Pada perhelatan di Ranah Minang, tari pasambahan diadakan di rumah mempelai perempuan dikala mendapatkan rombongan dari pihak mempelai pria.

Suguhan sirih dalam carano kepada Ibu Mufidah Jusuf Kalla (doc.matrapendidikan.com)

Pada aktivitas atau program resmi, tari pasambahan juga digelar untuk menyambut tamu penting. Misalnya, penyambutan pejabat dikala pembukaan Lomba PBB Tingkat SD se-Kecamatan Lintau Buo dan penyambutan Ibu Mufidah Jusuf Kalla dan rombongan dikala pembukaan Lintau Expo 2018 di Pangian, Lintau Buo.

Pada hakikatnya Tari Pasambahan ialah wujud penghormatan terhadap tamu dengan daun sirih dalam carano. Penyuguhan sirih dalam carano diiringi dengan kata-kata pasambahan kepada sang tamu.

  

Tari Pasambahan terdiri dari 3 kelompok penari. Ada kelompok penari laki-laki dengan menampilkan silat tradisional atau pun pencak silat. Kemudian kelompok penari perempuan dan kelompok penyuguh sirih dalam carano.

Pembukaan tari ialah pertunjukan silat tradisional oleh penari pria. Kemudian diikuti tarian pembuka oleh kelompok tari perempuan dengan gerak tari lemah gemulai. Tiga orang penari laki-laki penyuguh sirih dalam carano maju ke depan mendekati tamu.

Ketiga penari masing-masing pembawa carano berisi sirih, penyampai kata pasambahan dan pembuka tutup carano.

Tari pasambahan dikala pembukaan Lomba PBB di sekolah (doc.matrapendidikan.com)

Salah seorang penyuguh sirih dalam carano akan memberikan kata-kata pasambahan (persembahan) kepada tamu. Kata-kata pasambahan berisi hantaran kata biar tamu memakan daun sirih sebagai ucapan selamat datang.

Setelah kata pasambahan usai, salah seorang penari membuka tutup carano dan mempersilahkan tamu untuk melihat isi carano serta mengambil daun sirih untuk dimakan. Hal serupa dilakukan terhadap tamu di bab barisan depan.

Biasanya, tari pasambahan diiringi oleh musik tradisional yang sudah diatur dan diputar melalui alat pemutar musik.  

Demikian sekilas wacana Tari Pasambahan yang ditampilkan pada program atau aktivitas penyambutan dan penghormatan terhadap tamu undangan.

Read More

Melongok Stand Pekan Raya Kuliner Nagari Taluk

Melongok stand festival masakan nagari taluk – Sembilan nagari di Lintau IX Koto ambil bab dalam ajang Lintau Expo 2018 yang bertempat di halaman kantor kecamatan Lintau Buo Nagari Pangian. Ajang gres pertama kali diadakan di wilayah ini akan diselenggarkan selama 2 hari.

Stand festival Nagari Taluk, salah satu akseptor ajang Lintau Expo 2018 (matrapendidikan.com)

Lintau Expo 2018 bertujuan untuk mengeksplorasi potensi nagari yang selama ini terpendam. Potensi nagari yang diangkat melalui ajang ini antara lain potensi kesenian, pariwisata, kuliner, silat tradisional dan lain sebagainya.

Bentuk acara yang dilaksanakan dalam mewujudkan tujuan dimaksud antara lain Lomba Foto Silat Lintau, pertunjukan kesenian anak nagari, seminar pembangunan pariwisata dan festival kerajinan dan masakan anak nagari.

Berkaitan dengan pameran, admin matrapendidikan.com mengajak anda untuk melongok salah satu stand festival Lintau Expo 2018, Stand Nagari Taluk. Kebetulan admin singgah dan bertemu dengan Wali Nagari Taluk, Pendi Aswil.

Berbincang sebentar dengan pak wali wacana budaya dan kesenian tradisional nagari Taluk yang sudah merambah ke forum sekolah terdekat melalui mata pelajaran Seni dan Budaya (SBD) dengan konsep Adat Salingka Nagari Taluk  

Baca : Peragaan Adat dan Seni Tradisional di SMPN 2 Lintau Buo

Di stand Nagari Taluk dipamerkan beberapa masakan anak nagari menyerupai Dendeng Pucuak Ubi, Pisang Obuih, Pinyaram, Botiah dan Karupuak Joriang. Kuliner ini dijamin lezat dan sehat. Harganya pun terjangkau.

Kuliner tradisional anak nagari ini hendaknya diapungkan ke permukaan melalui media yang ada di Lintau IX Koto ini. Dengan cara ini, anak nagari akan mengetahuinya secara luas dan menggemarinya sebagai aset nagari

Baca juga : Pertunjukan Kesenian Tradisional di Nagari Taluk Lintau Buo

Potensi masakan tradisional anak nagari dimasyarakatkan sehingga bukan tidak mungkin sanggup meningkatkan perekonomian masyarakat, khususnya di nagari Taluk.

Read More