Kacang panjang adalah salah satu jenis kacang panjang yang cukup populer di Indonesia. Meski terlihat sepele, kacang ini sering terlihat memenuhi meja makan. Kacang panjang sering muncul sebagai lalapan, dalam rebusan sayur hingga oseng.
Selain enak dimakan, sayuran ini kaya akan nutrisi mineral dan vitamin seperti vitamain A, C, K, B6, asam folat,kalsium, silikon, zat besi, mangan